カレー作り

今日は三年生の総合的学習授業でカレー作りがあったの( ̄~ ̄) モグモグ

で、お手伝い出来るお母さんとして行ってきました~♪
料理は苦手だけど子ども達の料理してる場を見てみたくて σ( ̄∇ ̄;)

まぁこのカレー作り、メインは作ることではなく買い物の勉強。
例としてカレーを作るためにはどうしたらよいかってことみたい。
野菜は安い物がいいのか新鮮な物がいいのか、肉は何がいいのか…
1,000円以内で上手く材料が買えるようにグループ内でいろいろ話し合ったらしい(*^∇^*)

面白いのは肉の種類や隠し味
そこそこの家庭の味があるんだなぁと感心 (^-^)
ちなみにうちのお子ちゃまの班は醤油すりりんごでした (*'-^)^☆

うちではケチャップやソースの他チョコやすり玉ねぎ、その時によってヨーグルトやジャムなんかかなぁ…
お子たちは甘いカレーが好きだからさ♪

みんなはどんなものいれてる?
カレーって一番その家庭の味がでるよね。

それにしても見てるだけで楽しめる時間だったわ(笑)
包丁の使い方とかドキドキだったけど子どもたちなりに一生懸命だし(*^∇^*)
すりりんごなんかは握りすぎてあったかくなってたり(苦笑)

今度うちでもお子ちゃまたちに作らせてみようかなぁ♪

この記事へのコメント

2005年12月16日 18:55
ナツさん、今日もお疲れ様です♪
そうですよね、学校でこういう会があると、各家庭でこんなにいろいろなやり方があるんだ!って思いますよね。
カレーは炒めたまねぎをいれるとすごく味がマイルドになると思います。生協で売っているものを使います。すりりんごは手が込んでいますね。味に深みが出そうです。チョコをいれるとおいしいですか。初めて聞きました(*^▽^*)
ナツ
2005年12月16日 19:47
スーさん今日も学校通いしてきました(笑)炒め玉ねぎも美味しいですよね~(≧▽≦)生協のものはなんでもおいしそうですよね♪チョコに限らずカレーは結構えっ?って思うようなものでも合ったりしますよね~。今日は子どもにすべて任せたのでりんごは大きいの丸一個だしチョコは板チョコ一枚入れたので甘ーいカレーでした(^_^;ゞ
2005年12月16日 19:59
おつかれっ!
うちのかみさんも薄切りのたまねぎを焦がさないように炒めて入れるそうです。
うー、今晩御飯食べたばっかなのに、また腹減ってきた・・・。
ナツ
2005年12月16日 21:23
もみっちの奥さんは薄切り玉ねぎなんだね(*^∇^*)うちはみじん切りだよ♪ホント作り方が色々で面白いなぁvでも男の人の方が料理上手だって言うし今度もみっちも奥さんに作ってあげたら?上手くできたら教えてね(*'-^)^☆
2005年12月17日 18:00
ウチはニンニクのすりおろし、牛乳、ハチミツたら~り入れてます。それからコーヒーを入れてる家もあるよね。こればっかりはその家の定番があるみたいです。ウチは濃い目に作ったものに上のものを入れてまろやか~にしますよ。やっぱりニンニクが決め手かな。(笑)
ナツ
2005年12月17日 19:10
足跡さん、ニンニクカレーいいですねぇ(*^∇^*)うちは子供仕様なので甘いだけです(T∇T)二種類作ればいいんでしょうがそれも面倒なので大人用は最後にスパイスを入れるだけです…インスタントコーヒーを入れるとこくがでるといいますよね!いつも試してみようと思いながら忘れちゃうんですよね(^_^;ゞ
2005年12月17日 23:06
はじめまして(!?)もみさんとこでナツさんのコメントを
よく見かけるので、遊びに来ました。
私は玉ねぎは薄切りです。
調味料はありがちだけど、ケチャップ・ウスターソースを入れます。
小学校の時、課外学級(?鍵っ子を放課後預かってくれるところ)
に行ってたのですが、そこの先生は「ポテチトッピングカレー」を作ってくれたことがあります。ポテチを適当な大きさに崩してかけるのです。
味は覚えてないけど、おいしかったような?
ナツ
2005年12月17日 23:30
みーこさん、初めて…ですね、一応(笑)もみっち繋がりでようこそです(*^∇^*)今は携帯暮らしで遊びに行けませんが自宅に戻ったらぜひみーこさんのところにいかせてもらいますね(*'-^)^☆みーこさんも玉ねぎ薄切り派なんですね!ポテチカレーおいしそうです♪ナツは普通にチーズをかけてますが今度やってみたいと思います(≧▽≦)これからよろしくお願いしますね<(_ _)>

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